Un savoureux programme … 

Des temps forts :

14h : conférence « Peut-on manger de la viande sans animal ? », par Olivier Assouly, philosophe et enseignant chercheur, spécialiste des questions d’alimentation.
> 15h : spectacle La cuisine musicale
> 17h : table ronde « Aurillac, cœur de la recherche sur le fromage »
Pour découvrir et comprendre les enjeux de la recherche scientifique dans la production locale de fromage. Avec Anna Diet (docteure en biologie spécialisée dans la nutrition humaine), Céline Delbès (directrice de l’Unité Mixte de Recherche sur le Fromage de l’INRAE) et Michel Verniol (producteur de Cantal, Salers et Cheddar). Animée par Laurent Thore.

Des expositions :

« Je mange, donc je suis », conçue par le Musée de l’homme pour mesurer le rapport à la nourriture de l’espèce humaine depuis la Préhistoire.
« Tout un fromage », destinée à mettre en avant les acteurs de la filière fromagère locale et à éclairer les enjeux scientifiques autour de leurs métiers respectifs.
« Les mains », des photos grand format capturées lors d’ateliers cuisine organisés par le Secours Populaire dans le cadre de sa mission d’aide alimentaire.

Des activités pour les enfants et les familles de 14 à 19h :

« Saveurs de familles, familles de saveurs », cet atelier permettra d’en savoir plus sur les plantes que nous mangeons, leurs origines, leur domestication, comment elles sont arrivées jusqu’à nous… Et vous verrez que parfois, ce sont de véritables aventures. Ce sera aussi l’occasion de faire de la botanique autrement. Par les médiateurs des Musées d’Aurillac.
> « Aliments fermentés et santé » atelier conçu et animé par Anne-Sophie Espinasse, étudiante en BTS Anabiotec, pour comprendre l’intérêt à prendre soin de son microbiote intestinal. Avec une petite dégustation à la clé !
> Café Babel au bar du théâtre, moment convivial aux saveurs surprenantes avec échanges et partages autour de plats, boissons et épices apportés par les résidents de France Terre d’Asile pour découvrir les cultures alimentaires de leurs pays.
> « Jeunes Mangeurs », un stand conçu par Aurillac Agglomération dans le cadre du Projet Alimentaire de Territoire afin d’éduquer les enfants au goût, mais aussi à l’agriculture durable et à l’alimentation responsable.
> Un stand pour découvrir le travail de l’Unité Mixte de Recherche sur le Fromage de l’INRAE, qui a pour mission de mieux comprendre la construction des qualités gustatives de nos fromages locaux, de la production de lait cru jusqu’au consommateur.

Et à partir de 16h :

Des séances de lecture d’albums pour les plus petits
> Un espace ludique avec une sélection de jeux de société sur le thème de l’alimentation

Aurillac accueille le Forum Jazz(s)RA

Pendant quelques jours, le Théâtre d’Aurillac devient l’une des scènes du Forum Jazz(s)RA. Concerts, découvertes et rencontres rythment cet événement qui célèbre la vitalité du jazz d’aujourd’hui et favorise les échanges entre artistes, professionnels et amateurs.

Au Théâtre :
Quasar est un nouveau quartet aux frontières de la chanson et du jazz, qui développe un univers sensible et ouvert, où chaque morceau raconte une histoire. Les textes, en français, portent une écriture fine et incarnée, au plus près des émotions. Au coeur du projet, la voix singulière et habitée de Paloma Savanier guide l’ensemble avec intensité et finesse. C’est également avec une émotion particulière que Tom revient sur sa terre natale pour présenter les débuts de ce nouveau projet. Ce retour aux sources est l’occasion pour lui de partager son univers avec ses anciens professeurs et d’inviter les élèves actuels du conservatoire, créant ainsi un pont précieux entre ses racines et ses ambitions futures.

1ère partie : Circuit-Court. Dans cet octet, musiques d’hier, d’aujourd’hui et de demain n’ont pas de frontières délimitées ; de même, improvisation et écriture s’entremêlent à la recherche de l’expérience sensorielle. L’octet joue des arrangements et des compositions éclectiques « made by eux-mêmes », de style inclassable et aux influences multiples.

Pour découvrir le programme complet et préparer votre venue, rendez-vous sur le site officiel du Forum Jazz(s)RA : Forum Jazz Inclusion [Aurillac] : Jazzsra

Pas besoin d’avoir fait du théâtre. Pas besoin d’être drôle. Juste l’envie de jouer. A partir de textes de poètes et d’auteurs (Desnos, Tardieu, La Fontaine, Jean-Pierre Siméon…), Marie Thomas vous guidera dans l’exploration du jeu, de la présence et du plaisir d’oser. Les mots ne seront pas à réciter, mais habités. Pas à pas, chacun trouvera son chemin vers un espace de liberté où l’on peut rater, recommencer, surprendre… et révéler quelque chose d’unique.

Stage ouvert à toutes et à tous, sans expérience préalable.

TARIFS 

Tarifs : 80€ // 50€ tarifs réduits (Billets inclus des 3 spectacles du Triptyque : Tour de Sol ! Voir présentation des spectacle ici )
Réservation obligatoire au 04 71 45 46 05 ou par mail à theatre.mediation@aurillac.fr

c’est un temps de partage avant un spectacle, d’une cuisine et d’une culture. Un moment convivial où les langues se croisent, où la curiosité rapproche, et où chacun peut découvrir l’autre autrement. Des personnes venues d’autres pays et d’autres cultures y proposent des plats traditionnels qu’elles ont préparé elles-mêmes. Une invitation à voyager à travers les saveurs, les récits et les échanges.
Mais ici, pour commander, il faudra oser quelques mots dans une autre langue ! Un petit lexique sera mis à disposition pour vous aider à passer commande et à entrer dans le jeu de la rencontre.
Les plats sont préparés et proposés par les bénéficiaires de l’association partenaire France Terre d’Asile.

LES SPECTACLES DE LA SOIREE

Fantasie Minor / collection tout-terrain / oasEs – marco da silva ferreira
Habillés comme des jumeaux, deux interprètes formés aux danses urbaines s’élancent sur scène avec force et assurance, dans une attitude presque conquérante. Pourtant lorsque la
musique s’élève, ce sont les notes légères de la Fantaisie en fa mineur de Schubert qui nous saisissent.
 

Simple Sample  / Compagnie ouï.n tch / Elsa dumontel feat et Eve Bouchelot
Simple Sample est une invitation à écouter, à voir et, peut-être à reconnaître dans nos propres vies ces amitiés qui, discrètement, nous sauvent. Prenant pour point de départ un extrait d’une gavotte de Bach, ce duo tisse un dialogue constant entre musique et danse. 

++ Plus d’informations sur les spectacles 

Entrée libre – inscription conseillée (pour une meilleure organisation)
Vous pouvez vous inscrire par téléphone à la billetterie : 04 71 45 46 04
Ou en ligne ici  : theatre-aurillac – Billetterie officielle

Participation aux frais des collations libre et consciente